Trofie di Castagna
Le trofie di castagna fanno parte della tradizione gastronomica Ligure, sono caratterizzate dal sapore intenso e dolce delle castagne, perfette con il pesto ma adatte anche ad altre tipologie di condimenti.
Confezione da 1Kg
Descrizione
Farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, farina di castagne (16% sul tot.), sale. Può contenere tracce di uova.
Può contenere tracce di uova, latte, sedano, pesce, molluschi, soia, senape, lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto) | |||||||
Energia | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Proteine | ||||
265 kcal 1125 kj | 1,2 g | 0,0 g | 7,7 g | ||||
Carboidrati | di cui zuccheri | Sale | Fibre | ||||
55 g | 0,5 g | 0,47 g | 1,7 g |