Ravioli Campagnoli
Le nostre paste fresche ripiene sono preparate tutte le mattine a partire da materie prime scelte, seguendo le ricette semplici e prive di additivi che contraddistinguono
i nostri prodotti da sempre.
Il ripieno dei Ravioli Campagnoli è fatto con ingredienti della nostra Regione,
la Liguria, la carne della Val di Vara, l’aglio di Vessalico e con il nostro preboggion coltivato ad Andora! Ti consigliamo di condirli con una noce di burro o con
un leggero sugo di pomodoro, questo ti permetterà di apprezzarne appieno il gusto.
Confezione da 1Kg
Descrizione
Farina di grano tenero italiano integrale macinata a pietra (20% sul tot.), Carne bovina della Val di Vara (18% sul tot.), Preboggion (misto di erbe in proporzione variabile: tarassaco, radicchio selvatico, borragine, scixerbua) (15% sul tot.), farina di grano tenero italiano di tipo 2 macinata a pietra, uova, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), spinaci, cipolle, carote, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0” , lievito di birra, sale), olio extravergine di oliva, sale, aglio di Vessalico (1% sul tot.), rosmarino, salvia, alloro.
Può contenere tracce di pesce, molluschi, soia.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
| Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto) | |||||||
| Energia | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Proteine | ||||
| 214 kcal 1080 kj | 4,6 g | 1,8 g | 11 g | ||||
| Carboidrati | di cui zuccheri | Sale | |||||
| 31 g | 1,0 g | 0,93 g | |||||