Salsa di Noci senza Aglio

La Salsa di Noci è una ricetta semplice ma ricca di gusto, per realizzarla vengono utilizzati pochi ingredienti, il latte la rende cremosa, mentre l’aggiunta di maggiorana dona una nota di freschezza. Ottima per condire i pansoti e le mezzelune, per gustarla al meglio prova ad allungarla con un cucchiaio di acqua di cottura.

Tutte le ricette escludono additivi ed antiossidanti, questa caratteristica che ci contraddistingue influisce sul tempo di conservazione del prodotto stesso, per questo abbiamo scelto di indicare anche la data di produzione su ogni vasetto.

Questa la versione senz’aglio.