Stuffed pasta

Traditional products

Every day we produce various filled pastas, such as pansoti, ravioli filled with borragine, all typical recipes from the Ligurian Tradition as well as seasonal products with artichokes, pumpkins and radicchio. We prepare our fillings daily, starting from excellent fresh ingredients, using simple additive free recipes that have characterized our brand from the beginning.

  • Cappelletti

    Cappelletti

  • Mezzelune di Magro

    Mezzelune di Magro

  • Pansoti

    Pansoti

  • Pansoti Preboggion

    Pansoti Preboggion

  • Ravioli agli Asparagi

    Ravioli agli Asparagi

  • Ravioli ai Carciofi

    Ravioli ai Carciofi

  • Ravioli ai Funghi Porcini

    Ravioli ai Funghi Porcini

  • Ravioli al Salmone

    Ravioli al Salmone

  • Ravioli alla Boraggine

    Ravioli alla Boraggine

  • Ravioli alla Genovese

    Ravioli alla Genovese

  • Ravioli allo Speck

    Ravioli allo Speck

  • Ravioli Campagnoli

    Ravioli Campagnoli

  • Ravioli del Plin

    Ravioli del Plin

  • Ravioli del Plin al Basilico

    Ravioli del Plin al Basilico

  • Ravioli di Carne

    Ravioli di Carne

  • Ravioli di Magro

    Ravioli di Magro

  • Ravioli di Magro senza Aglio

    Ravioli di Magro senza Aglio

  • Ravioli di Pesce

    Ravioli di Pesce

  • Ravioli di Zucca

    Ravioli di Zucca

  • Raviolini

    Raviolini

  • Tortellini

    Tortellini