Pansoti Preboggion
15.90 €
Le nostre paste fresche ripiene sono preparate tutte le mattine a partire da materie prime scelte, seguendo le ricette semplici e prive di additivi che contraddistinguono i nostri prodotti da sempre.
Per il ripieno sono utilizzati prodotti della nostra Regione, la Liguria, la prescinsêua, l’aglio di Vessalico e il preboggion, un mix variabile di erbe dal gusto intenso.
Confezione da 1kg
Descrizione
Ingredienti Pasta:farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate a terra. Ingredienti Ripieno: Preboggion (misto di erbette in proporzione variabile: tarassaco, radicchio selvatico, borragine, scixerbua) (24% sul tot.), ricotta (siero di latte vaccino ed ovino, latte intero, sale), spinaci, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Prescinseua (latte, crema di latte, sale, caglio, fermenti lattici), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale, maggiorana, aglio di Vessalico.
Può contenere tracce di sedano, pesce, molluschi, soia, senape,lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
| Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto) | |||||||
| Energia | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Proteine | ||||
| 218 kcal 874 kj | 3,2 g | 1,7 g | 9,3 g | ||||
| Carboidrati | di cui zuccheri | Sale | |||||
| 37 g | 1,0 g | 0,84 g | |||||
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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