Trofie al Basilico
Le trofie al basilico sono prodotte durante il periodo estivo, sono molto profumate e sprigionano un gradevole gusto di basilico una volta assaggiate, per questo sono perfette anche con un semplice sugo di pomodori freschi.
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Descrizione
Farina di grano tenero italiano tipo “00”, Basilico Genovese DOP (min.30 % sul tot.), semola di grano duro italiano, acqua, sale.
Può contenere tracce di uova, latte, sedano, pesce, molluschi, soia, senape, lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
| Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto) | |||||||
| Energia | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Proteine | ||||
| 276 kcal 1171 kj | 0,8 g | 0,2 g | 9,0 g | ||||
| Carboidrati | di cui zuccheri | Sale | |||||
| 57 g | 0,6 g | 0,30 g | |||||