Ravioli Campagnoli
Le nostre paste fresche ripiene sono preparate tutte le mattine a partire da materie prime scelte, seguendo le ricette semplici e prive di additivi che contraddistinguono
i nostri prodotti da sempre.
Il ripieno dei Ravioli Campagnoli è fatto con ingredienti della nostra Regione,
la Liguria, la carne della Val di Vara, l’aglio di Vessalico e con il nostro preboggion coltivato ad Andora! Ti consigliamo di condirli con una noce di burro o con
un leggero sugo di pomodoro, questo ti permetterà di apprezzarne appieno il gusto.
Confezione da 1Kg
Descrizione
Ingredienti Pasta: farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate a terra. Ingredienti Ripieno: Preboggion (misto di erbette in proporzione variabile: radicchio selvatico, borragine, ortica, bietole erbette, tarassaco), Carne bovina della Val di Vara, spinaci, uova da galline allevate a terra, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), cipolle, carote, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), olio extravergine di oliva, sale, aglio di Vessalico, maggiorana, sedano, rosmarino, salvia, alloro.
Può contenere tracce di pesce, molluschi, soia, senape, lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
| Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto) | |||||||
| Energia | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Proteine | ||||
| 202 kcal 852 kj | 4,3 g | 1,6 g | 10 g | ||||
| Carboidrati | di cui zuccheri | Sale | |||||
| 30 g | 1,0 g | 0,81 g | |||||