Ravioli alla Genovese

Le nostre paste fresche ripiene sono preparate tutte le mattine a partire da materie prime scelte, seguendo le ricette semplici e prive di additivi che contraddistinguono
i nostri prodotti da sempre.

Confezione da 1Kg

Descrizione

Ingredienti Pasta: farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate a terra. Ingredienti Ripieno: uova da galline allevate a terra, mortadella (carne di suino, trippini di suino, sale, zucchero, spezie, aromi, aglio, conservante: nitrito di sodio), spinaci, carne bovina, prosciutto crudo (carne di suino, sale), carote, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), cipolle, sale, olio di oliva, aglio, sedano, maggiorana, rosmarino, noce moscata, alloro.

Può contenere tracce di pesce, molluschi, soia, senape, lupini, pomodoro.

Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.

Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto)
Energia Grassi di cui acidi grassi saturi Proteine
255 kcal 948 kj 6,0 g 2,2 g 11 g
Carboidrati di cui zuccheri Sale
31 g 0,8 g 1,1 g