Ravioli ai Funghi Porcini
Le nostre paste fresche ripiene sono preparate tutte le mattine a partire da materie prime scelte, seguendo le ricette semplici e prive di additivi che contraddistinguono
i nostri prodotti da sempre.
I Ravioli ai funghi sono un prodotto stagionale, in produzione durante il periodo autunnale.
Per informazioni o per acquistare il prodotto scrivi una mail a
info@pastificionovella.it
Descrizione
Ingredienti Pasta: farina di grano tenero italiano tipo “00”, acqua, semola di grano duro italiano, uova da galline allevate a terra. Ingredienti Ripieno: funghi porcini (24% sul tot.)(Boletus edulis e relativo gruppo), ricotta (siero di latte vaccino ed ovino, latte intero, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), uova da galline allevate a terra, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), olio di oliva, sale, aglio, Spolverati con farina di riso.
Può contenere tracce di sedano, pesce, molluschi, soia, senape, lupini.
Le paste sono spolverate con farina di riso. Conservare a temperatura tra +1°C e + 4 °C.
| Dichiarazione nutrizionale (100g di prodotto) | |||||||
| Energia | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Proteine | ||||
| 227 kcal 955 kj | 4,9 g | 2,1 g | 9,3 g | ||||
| Carboidrati | di cui zuccheri | Sale | |||||
| 35 g | 0,9 g | 0,53 g | |||||